โปรแกรมบริหารงานร้านบุฟเฟ่ต์ AKK BUFFET
โปรแกรมบริหารร้านบุฟเฟ่ต์ เป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ร้านอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ เช่น ชาบู หมูกระทะ หรือจิ้มจุ่ม สามารถบริหารจัดการร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความซับซ้อนในการดำเนินงาน และเพิ่มความพึงพอใจให้กับลูกค้า ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบัน
ความสามารถของโปรแกรมร้านบุฟเฟ่ต์และลักษณะ
- การจับเวลาอัตโนมัติ
ระบบสามารถตั้งเวลาในการรับประทานอาหารสำหรับแต่ละโต๊ะ และแจ้งเตือนเมื่อใกล้หมดเวลา เพื่อช่วยบริหารคิวและลดการนั่งเกินเวลาที่กำหนด
- การคิดค่าบริการเพิ่มเติม
สามารถกำหนดค่าปรับเมื่อลูกค้านั่งเกินเวลา หรือทานอาหารเหลือ ช่วยควบคุมต้นทุนและลดของเสีย
- ระบบสมาชิกและโปรโมชั่น
รองรับการจัดการสมาชิก เช่น การให้ส่วนลดพิเศษ หรือสะสมแต้ม เพื่อสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าและกระตุ้นการกลับมาใช้บริการ
- การจัดการสต๊อกสินค้า
ระบบสามารถตัดสต๊อกแบบเรียลไทม์ และแจ้งเตือนเมื่อสินค้าใกล้หมด ช่วยให้การบริหารวัตถุดิบมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- การชำระเงินที่หลากหลาย
รองรับการชำระเงินผ่านหลายช่องทาง เช่น เงินสด บัตรเครดิต QR Code คูปอง หรือการชำระแบบผสมผสาน เพิ่มความสะดวกให้กับลูกค้า
- รายงานและการวิเคราะห์ข้อมูล
สามารถดูรายงานยอดขาย สต๊อกคงเหลือ และข้อมูลอื่น ๆ ได้แบบเรียลไทม์ ช่วยให้เจ้าของร้านสามารถวิเคราะห์และวางแผนธุรกิจได้อย่างแม่นยำ
ประโยชน์ของโปรแกรมสำหรับร้านบุฟเฟ่ต์
-
เพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารร้าน
ช่วยลดภาระงานของพนักงาน และลดความผิดพลาดในการดำเนินงาน
-
ควบคุมต้นทุนได้ดีขึ้น
ด้วยระบบการตัดสต๊อกและการคิดค่าบริการเพิ่มเติม ทำให้สามารถควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและลดของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-
ปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
ด้วยระบบการจับเวลาอัตโนมัติ การชำระเงินที่หลากหลาย และการจัดการคิวที่มีประสิทธิภาพ ทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีขึ้นในการใช้บริการ
-
สนับสนุนการตัดสินใจทางธุรกิจ
รายงานและข้อมูลที่ได้จากระบบช่วยให้เจ้าของร้านสามารถวิเคราะห์และวางแผนธุรกิจได้อย่างมีข้อมูลรองรับ
คุณสมบัติโปรแกรมร้านบุฟเฟ่ต์
- ระบบสามารถทำงานได้ทุกแพลตฟอร์ม / ทุกระบบปฏิการ
- บันทึก แก้ไข เพิ่มเติม ค้นหา การสั่งอาหารและเครื่องดื่มได้ อย่างถูกต้อง รวดเร็ว และตัดสต๊อกวัตถุดิบในครัวออกทันที เมื่อทำการคิดเงิน
- สามารถพิมพ์บิลเรียกเก็บเงินลูกค้า จากหน้าสั่งอาหารได้เลย
- มีระบบ รองรับการย้ายโต๊ะ รวมโต๊ะ ยกเลิกโต๊ะ
- มีระบบการสั่งพิมพ์รายการอาหาร เข้าไปยังห้องครัวได้ทันที ที่ทำการปิดโต๊ะ
- สามารถแยกพิมพ์ครัวได้ไม่จำกัด
- สามารถใส่หมายเหตุพิมพ์ครัวหรือบาร์ได้ เช่น ไม่เผ็ด ไม่เค็ม ไม่หวาน เป็นต้น
- สามารถใส่รายการอาหารนอกเมนูได้
- สามารถสั่งรายการอาหารจากรหัสอาหารได้
- สามารถกำหนดการลดราคาได้ ว่าจะให้รายการเมนูนั้นๆ ลดได้ หรือ ไม่ได้
- สามารถตรวจสอบราคาอาหารได้จากหน้าขายอาหารได้ทันที
- มีระบบการค้นหาโต๊ะที่มีลูกค้าอยู่ ได้จากหน้าสั่งอาหารได้เลย โดยไม่ต้องไปที่หน้าค้าหาโต๊ะ
- รองรับการคิด Service Charge เป็นเปอร์เซ็นต์
- สามารถให้ส่วนลดของลูกค้าได้ โดยการให้ส่วนลดนั้นสามารถให้ส่วนลดได้ทั้งแบบลดเป็นเปอร์เซ็นต์ หรือลดเป็นเงินบาท
- มีหน้าการรับเงิน / ทอนเงิน จากหน้าจอเดียวกันได้เลย โดยไม่ต้องเข้าไปทำงานหลายหน้าจอ
- มีหน้าการรับ Order สำหรับพนักงานรับ Order ทำการใส่รายการอาหารโดยเฉพาะ โดยที่หน้ารับ Order นี้จะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับระบบคิดเงิน
- มีระบบพิมพ์ใบสรุปยอด ใบเสร็จรับเงิน และใบกำกับภาษีจากเครื่องได้ทันที ทันใจลูกค้า โดยไม่ต้องรอนาน
- มีระบบรับชำระเงินได้ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต
- สามารถแบ่งชำระแบบเงินสดและบัตรเครดิตได้ในบิลเดียวกัน
- มีทะเบียนลูกค้าไว้สำหรับเก็บประวัติลูกค้าที่เป็นสมาชิกหรือสมาชิกที่ใช้บริการฝากเหล้า
- มีระบบฝากเหล้า สำหรับลูกค้าที่ทำการดื่มเหล้า แต่ดื่มไม่หมด แล้วทำการฝากเอาไว้ที่ร้านได้
- บันทึก แก้ไข เพิ่มเติม ค้นหา การซื้อวัตถุดิบและเครื่องดื่มในครัว ได้อย่างถูกต้อง รวดเร็ว
- สามารถใส่รายการอาหาร / เครื่องดื่มได้ไม่จำกัด
- สามารถปรับเปลี่ยนราคาอาหารได้ เช่นอาหารที่ต้องชั่งน้ำหนักก่อน
- สามารถใส่รูปอาหารลงไป ในรายการอาหารสำหรับเวลาทำการขายสามารถดูรูปอาหารได้ ว่ารายการที่ขายไปนั้นถูกต้องหรือไม่
- สามารถใส่ชื่อรายการอาหารได้ทั้งชื่อไทย และชื่อภาษาอังกฤษ
- สามารถตั้งสูตร ส่วนประกอบของอาหาร เพื่อใช้ในการตัดสต๊อควัตถุดิบได้
- สามารถกำหนดรายการสินค้าได้ว่าสินค้านี้เป็นประเภทอาหาร หรือเครื่องดื่ม
- มีระบบการตรวจนับสต๊อก และ สามารถตั้ง ค่าจุดสั่งซื้อ ได้
- มีระบบการควบคุมการทำงานของพนักงานรับ Order และแคชเชียร์
- มีระบบรับสินค้าเข้า เพื่อทำการเพิ่มเข้าไปในสต็อคสินค้า
- มีระบบปรับปรุงยอดสินค้าคงคลัง เพิ่ม - ลด สำหรับปรับยอดสต็อคที่ไม่ตรง หรือมีการคืนสินค้า
- มีระบบรักษาความปลอดภัย และการให้สิทธิในการใช้หรือเข้าโปรแกรมและการแบ่งหน้าที่การทำงาน ของพนักงานแต่ละคน
- มีระบบการเก็บประวัติลูกค้า ผู้ขาย และ พนักงาน
- สามารถใช้งานพร้อมกันได้หลายเครื่องด้วยระบบ Multi-user ( ระบบ LAN )
- มีระบบ รองรับการเชื่อมต่อกับอุปกรณ์ POS ทุกชนิด เช่น Printer , Scanner , CashDrawer , POS Display ,Card Reader
- รายงานสรุปยอดขายแยกตามใบเสร็จรับเงินในแต่ละ ช่วงเวลา / วัน / เดือน / ปี
- รายงานสรุปยอดขายแยกตามประเภทอาหาร
- รายงานสรุปยอดขายแยกตามพนักงาน
- รายงานสรุปยอดขายแยกตาม (แบบแจกแจงรายการอาหาร)
- รายงานสรุปวัตถุดิบที่ใช้
- ***Option*** สำหรับผู้บริหาร สามารถดูรายงานผ่านมือถือ โดยใช้ระบบ Cloud มีค่าใช้จ่าย Cloud ปีละ 1,200 บาท
คุณสมบัติโปรแกรมร้านอาหาร On Mobile, Tablet, iPad, iPhone, Android
- รับ Order สำหรับพนักงานรับ Order เพื่อสั่งรายการอาหารได้ทันที
- มีระบบการสั่งพิมพ์รายการอาหาร เข้าไปยังห้องครัวได้ทันที ที่ทำการปิดโต๊ะเพื่อยืนยันสั่งอาหาร
- มีระบบโซนโต๊ะ เพื่อแยกโต๊ะออกตามโซนการใช้งาน
- มีระบบรักษาความปลอดภัย และการให้สิทธิในการใช้หรือเข้าโปรแกรมและการแบ่งหน้าที่การทำงาน ของพนักงานแต่ละคน